Rast (f105) – Alimentos – Chocolate
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Sinônimos
- Teste Rast para Chocolate
- Ige Chocolate
- Alergia Alimentar A Chocolate
- Sensibilização A Cacau
RAST (F105) – Alimentos – Chocolate
O exame RAST para chocolate é um teste de alergia que detecta a presença de anticorpos IgE específicos contra proteínas presentes no chocolate. É útil para investigar sintomas alérgicos recorrentes que podem estar associados ao consumo deste alimento.
O que é o exame RAST (F105) – Alimentos – Chocolate?
O exame RAST (F105) é um teste sorológico que identifica se o organismo produz anticorpos do tipo IgE específicos para componentes do chocolate. Ele é utilizado para avaliar a existência de alergia alimentar ao chocolate, especialmente em pacientes com sintomas como urticária, inchaço ou problemas respiratórios após o consumo.
Para que serve o exame RAST (F105) – Alimentos – Chocolate?
O exame serve para confirmar ou descartar a suspeita de alergia alimentar ao chocolate. Ele auxilia no diagnóstico diferencial de reações adversas a alimentos e é importante para orientar restrições dietéticas e evitar complicações mais graves, como anafilaxia.
Como é feito o exame RAST (F105) – Alimentos – Chocolate?
É realizado por meio de uma coleta de sangue venoso. No laboratório, o soro é analisado com técnicas que detectam a presença de IgE específica ao chocolate. O resultado indica se há sensibilização alérgica ao alimento.
Quando o exame RAST (F105) – Alimentos – Chocolate é solicitado?
O exame é indicado quando o paciente relata sintomas típicos de alergia logo após consumir chocolate, como coceira, vermelhidão, edema, náusea, vômito, chiado no peito ou até reações mais intensas. Também é solicitado em pacientes com histórico familiar de alergias alimentares.
Quais doenças ou condições o exame RAST (F105) – Alimentos – Chocolate pode diagnosticar?
Este exame diagnostica alergia alimentar ao chocolate, uma reação imunológica mediada por IgE. Embora o chocolate em si possa ser alergênico, muitos pacientes reagem a proteínas presentes em seus ingredientes, como leite, soja ou traços de oleaginosas.
Quais são os valores de referência do exame RAST (F105) – Alimentos – Chocolate?
Os valores de referência podem variar de acordo com o laboratório e metodologia utilizada.
Os resultados são expressos em classes de 0 a 6, com base na concentração de IgE específica. Classe 0 indica ausência de sensibilização; classes mais altas sugerem maior grau de alergia. A interpretação deve sempre considerar os sintomas clínicos do paciente.
Qual especialista pode solicitar o exame RAST (F105) – Alimentos – Chocolate?
O exame pode ser solicitado por alergistas e imunologistas, que são os profissionais mais indicados para investigar alergias alimentares. Pediatras, dermatologistas, gastroenterologistas e clínicos gerais também podem solicitá-lo, conforme a queixa do paciente.
Preparativos para o exame
Não há necessidade de preparo específico para este exame. O paciente pode se alimentar normalmente e tomar seus medicamentos, salvo orientação médica em contrário.
Prazo de entrega
O prazo pode variar de acordo com a unidade. Por favor, entre em contato com sua unidade de preferência para confirmar o prazo.
Cobertura
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Preços e pagamentos
Pagamento particular
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